Bg_top
Logo_sumik_10

SUMIK TWÓJ SKLEP KATOWICKA 11/U5, POZNAŃ 61-131

e-mail: ekosumik@wp.pl

tel. 61 887 46 47


2013-12-04 17:38:41
Chłodnik dla dorosłych, z wiśni na Porto z Advocaatem
Img_0106

Sładniki:

  • 0,5 kg wiśni (świeżych lub mrożonych)
  • 1 szklanka porto
  • szczypta cynamonu
  • 2 goździki
  • szczypta przyprawy do grzańca
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 2 łyżki advocata

Wiśnie umyć, wydrylować; mrożone, rozmrozić.  W garze wstawić szklankę wody, dodać wiśnie, szklankę porto, cynamon, dwa goździki, odrobinę przyprawy do grzańca, łyżkę solidną miodu. Gotować ok. 30 min. Wyjąć goździki. 2 łyżki skrobi kukukurydzianej rozrobić z odrobiną wody i wlać do wiśni, podgrzewać do zgęstnienia. Wyłączyć, ostudzić, zblendować. Wlać do miseczek, szklanek, czy co tam macie, polać adwocatem, upijać się :)


Skomentuj



Bg_bottom