Bg_top
Logo_sumik_10

SUMIK TWÓJ SKLEP KATOWICKA 11/U5, POZNAŃ 61-131

e-mail: ekosumik@wp.pl

tel. 61 887 46 47


2016-10-12 19:00:41
Makaron z botwiną i ciecierzycą
Botwina

Składniki:

  • 0,5kg ulubionego makaronu
  • pęczek liści botwiny posiekanej w paski
  • 200 ml zakwasu na barszcz
  • solidna garść posiekanego świeżego szpinaku
  • puszka ciecierzycy
  • 1 duża czerwona cebula pokrojona w piórka
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz

Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedź. Na głębokiej pateli podsmaż na oliwie cebulę, czosnek i oddcedzoną cieciorkę. Dodaj botwinę oraz szpinak, krótko podsmaż, aż liście zmiękną. Włóż makaron, zakwas na barszcz i wymieszaj. Podawaj ;) Pysznie będzie posypać prażonymi pestkami słonecznika lub orzeszkami piniowymi.

Smacznego! 


Skomentuj



Bg_bottom